北京20家中餐连锁店韩国海鲜采购咨询评估活动圆满结束
海洋水产部（曹承焕部长官）和韩国农水产食品贸易公司（代表金春镇）22日宣布，在中国北京成功举办了“K-Seafood Fair”，促进韩国水产品进军海外餐饮业。
本次活动由海洋水产部与总公司共同主办，9家韩国海鲜进出口企业与国内20家知名海鲜连锁餐饮企业、食品配料供应商进行定制1:1配对咨询，共计咨询成果达45亿韩元 尤其是牡蛎、海参和海螺很受欢迎，当地人对黄金鱼子酱等优质海产品的兴趣也得到证实。
在咨询后举行的K-Seafood评价中，向买家展示了与高级酒店厨师合作开发的使用韩国海鲜的套餐，例如酸奶油生蚝、海螺沙拉、炖海参等。并得到了热烈的反响。 驻华大使郑在浩和中国城市农业中心协会会长马正俊出席评估会，并就扩大韩国水产品进入中国市场的合作方式进行了探讨。
一家在中国经营约 60 家门店的连锁餐厅的一位官员表示：“通过这次活动，我们能够增进对韩国优质海鲜的了解，”并补充道，“我们将通过后续措施积极审查韩国海鲜的处理方式。”进行磋商。”
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北京20家中餐连锁店韩国海鲜采购咨询评估活动圆满结束
海洋水产部（曹承焕部长官）和韩国农水产食品贸易公司（代表金春镇）22日宣布，在中国北京成功举办了“K-Seafood Fair”，促进韩国水产品进军海外餐饮业。
本次活动由海洋水产部与总公司共同主办，9家韩国海鲜进出口企业与国内20家知名海鲜连锁餐饮企业、食品配料供应商进行定制1:1配对咨询，共计咨询成果达45亿韩元 尤其是牡蛎、海参和海螺很受欢迎，当地人对黄金鱼子酱等优质海产品的兴趣也得到证实。
在咨询后举行的K-Seafood评价中，向买家展示了与高级酒店厨师合作开发的使用韩国海鲜的套餐，例如酸奶油生蚝、海螺沙拉、炖海参等。并得到了热烈的反响。 驻华大使郑在浩和中国城市农业中心协会会长马正俊出席评估会，并就扩大韩国水产品进入中国市场的合作方式进行了探讨。
一家在中国经营约 60 家门店的连锁餐厅的一位官员表示：“通过这次活动，我们能够增进对韩国优质海鲜的了解，”并补充道，“我们将通过后续措施积极审查韩国海鲜的处理方式。”进行磋商。”
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